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TOKYO逸品 ~企業が歩んだ物語~

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 都内中小企業が生み出した商品にスポットライトを当て、その魅力や開発ストーリーをご紹介します。興味を惹かれる商品がありましたら、一度、各企業のWebサイトをご訪問ください。(毎月更新)

最新号:東京曲げわっぱ
多摩産材を独自の技で生かす

木工職人が「東京初」に挑んで完成させた

東京曲げわっぱ
多摩産材を独自の技で生かす

 曲げわっぱは古くから秋田などでつくられてきた木工容器ですが、木工房 三澤の代表によると「東京に製造販売拠点は存在しなかった」といいます。ならば、どうして曲げわっぱを? 代表は2016年に起業してから、多摩産材で椅子などを製作していましたが、この素材のよさをもっと広く伝えたいと考えました。実家は宮大工で、祖父が今でいう多摩産材を使っていた記憶もあった。で、思い立ったのが、曲げわっぱづくりでした。
 ただ、話は簡単ではなかった。まず、素材選び。曲げわっぱによく使われる樹齢200年の木は、東京の山になかったのです。それで樹齢50年と若いヒノキを用いようと判断。次に、曲げわっぱ製造の技術をどう会得するか。職人に教えを乞うのは困難と考えて、ほぼすべて代表自身の手で製法を見いだしたそうです。曲げ方、形の保ち方…。3年ほどの試行錯誤でした。木材に熱を入れる按配が大事と気づいて、ようやく道がひらけたらしい。
「成功するまで諦めなかった。これに尽きると思います」。 
 本体にはガラス塗装を施して長持ちするようにしました。また、型染めという技法で模様をあしらっています。「東京発で東京初」の曲げわっぱは2023年、こうして完成をみたのでした。
 奮闘が実り、百貨店の催事に招かれているほか、昨年には欧州からのバイヤーが工房へ買い付けに訪れてもくれたそうです。

多摩産材を独自の技で生かす

商品情報

商品名 東京曲げわっぱ
企業名 木工房 三澤
Webサイト https://www.woodworkstudiomisawa.com/別タブで開く

語り手

北村 森(キタムラ モリ) 氏

北村 森(キタムラ モリ) 氏


1966年生まれ。「日経トレンディ」編集長を経て独立。
消費トレンド分析、商品テストを専門領域に活動。
サイバー大学IT総合学部教授(地域マーケティング論)。

SNS:https://www.facebook.com/mori.kitamura/別タブで開く

北村 森(キタムラ モリ) 氏

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